![Joyce Conway & Mel Lopez in the kitchen](/sites/default/files/styles/hero/public/2022-11/blud-kitchen.jpg.webp?itok=1VSMnWrO)
I Am San Francisco:Mel Lopez & Joyce Conway
梅尔·洛佩兹和乔伊斯·康威创立了B.L.U.D. (Bitches Liven Up Dinner). 他们每月的快闪晚餐是Instagram上的最爱,有一群粉丝.
贝博体彩app是一个充满伟大梦想、巨大风险和巨大成功的地方. 在科技界是这样,在这座城市的烹饪界更是如此. 梅尔·洛佩兹和乔伊斯·康威,B.L.U.D.在纽约,成为快闪餐厅的先驱是他们的日常工作.
![BLUD in the kitchen.](/sites/default/files/styles/video_16_9/public/2022-11/blud-video-still.jpg.webp?itok=cDLfeNRF)
We Are B.L.U.D. and We Are San Francisco
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The B.L.U.对于那些喜欢90年代嘻哈音乐、欣赏毫无歉意的烹饪艺术的人来说,D duo是天作之合. 姐妹情谊始于著名的晚餐俱乐部, Bix, 位于金融区和北海滩之间的杰克逊广场. 他们共同的才能不能集中在一个厨房里, 所以他们分别在Bix以外寻找机会. 梅尔在外里士满的一个完美的小洞里降落了,Pizzetta 211. Joyce, at the age of 24, 发现自己是Zero Zero的厨师,目前在任务20点掌握所有食物. 尽管他们各奔东西,但他们都希望有一天能再次合作.
Hear Mel & Joyce in Their Own Words
当快闪店在贝博体彩app初具规模时, 这给两人提供了一个机会,重新点燃他们在厨房里的化学反应,以他们想要的方式制作食物. 他们每个月都会在Pizzetta 211迷人而亲密的场地上度过一个特殊的日子, offering up a six-course meal, specialty drinks, 以及无法复制的用餐体验.
For both Mel and Joyce, 与家人一起在厨房做饭的美好回忆,以及充满不同家庭的香气,是他们成为厨师的灵感来源. B.L.U.D由两个强大的少数民族女性的友谊和激情组成,她们有着不可否认的天赋,与食物有着终生的联系. 她们认为自己的工作是一种责任,要改变男性主导的烹饪行业, 赋予女性和少数族裔在厨房创造的激情, 鼓励那些有好奇心的人, 让贝博体彩app人知道,贱人们的晚餐很有活力.
让我们的饮食文化如此独特的是我们与农民的关系. 我们大部分农产品都是在加州种植的.
![日落时的金门大桥,五彩缤纷的天空,前景是贝博体彩app湾.](/sites/default/files/styles/hero_short/public/2022-08/golden-gate-bridge-bay-sunset.jpg.webp?itok=jQgo8M1F)
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